Informazioni su Sagra del Ciammellocco – 8^ edizione a Cretone - Palombara (Roma)
- Indirizzo: Cretone – Palombara (Roma)
- Comune: Palombara Sabina
- Organizzatore: Associazione culturale LiberaMente
- Tipologia: Sagre e feste
Il 7 e l’8 settembre 2019, a Cretone – in provincia di Roma, il paese noto per le sue acque termali – potrai mangiare come se non ci fosse un domani il tradizionale ciammellocco.
Per chi non lo conoscesse, il ciammellocco è la tipica ciambella di Cretone, un tradizionale dolce Sabino preparato con questi ingredienti:
- uova
- farina
- anice
- limone
- olio d’oliva rigorosamente della Sabina.
Il Ciammellocco era il cibo ideale dei contadini, il meritato premio dopo un pasto veloce prima di riprendere il lavoro nei campi. Ideale anche per la sua capacità di conservazione, che lo rende fragrante anche dopo qualche giorno dalla cottura.
Apertura degli stand gastronomici: ore 17.
Intrattenimento musicale dal vivo e spettacoli.
Nel programma dell’edizione 2019 della Sagra del Ciammellocco spiccano le esibizioni medievali e quelle degli sbandieratori, i banchi dell’artigianato artistico, le rievocazioni degli antichi mestieri e le visite guidate al borgo antico accompagnate da degustazioni di prodotti tipici.
Hai deciso di trascorrere tutto il weekend a Cretone? Concediti una pausa e un momento di relax alle Terme di Cretone. Già conosciute ai tempi dei Romani e dei Sabini, le acque delle terme sgorgano da due sorgenti acque sulfuree termominerali alla temperatura di 23,5-24 C°.
