Mieli e Mieli: incontro con degustazione + apertivo

Informazioni su Mieli e Mieli: incontro con degustazione + apertivo a Poggio Mirteto (RI)

Un incontro per conoscere il miele, le sue caratteristiche e proprietà. Degusteremo mieli della nostra zona, mieli particolari e sorprendenti, mieli rari. Parleremo di come utilizzare i mieli in cucina. Seguirà un ape-ritivo

Programma

  • Cos’è il miele
  • Proprietà
  • Mieli millefiori e mieli uniflorali
  • La cristallizzazione
  • Come si assaggia il miele
  • Degustazione guidata

Costo:
18€ a persona (15€ per i soci “Api Sparse”)

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    Dove si svolge l'evento


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